Descripción
Precisión y robustez definen la nueva Parrilla Abierta Mibrasa®. Regula sin esfuerzo la altura de la parrilla gracias al sistema de poleas y contrapeso cuidadosamente diseñado para la máxima seguridad y el mínimo mantenimiento. Este sistema nos permite marcar, brasear y reposar el producto, obteniendo en cada momento el resultado deseado de cocción. DISEÑADA ERGONÓMICAMENTE CON LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD La superficie de la parrilla está ligeramente inclinada para que la grasa se deslice hasta el recolector, que cuenta con un sencillo mecanismo de extracción para su limpieza. Su base refractaria asegura una total eficiencia energética. Y el sistema de refrigeración de la carcasa exterior garantiza la máxima seguridad para el chef. La calidad de los materiales, la ergonomía y su diseño aportan al chef durabilidad, comodidad y cocciones perfectas.
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