Eracle

Amasadoras
El sistema a brazos sumergidos favorece la oxigenación de la masa y reduce el calentamiento de la misma, permitiendo obtener óptimos resultados para pastelería y panificadora.

Categoría:

Descripción

Toda la tradición de la amasadora hidráulica
Indispensable en panificadora, pastelería y en la industria que produce golosinas, Eracle es la amasadora aconsejada para la elaboración de masas consistentes y/o esponjosas.
La reducción al mínimo del calentamiento del compuesto es la mejor cualidad de Eracle.Amasadoras
El sistema a brazos sumergidos favorece la oxigenación de la masa y reduce el calentamiento de la misma, permitiendo obtener óptimos resultados para pastelería y panificadora.

5 buenos motivos para que Eracle sea tu amasadora
No calienta la masa
Trabaja masas duras o blandas
Óptima oxigenación
Simplicidad de utilización
Estructura completamente en acero inox

Información adicional

marca

Zanolli

Categoría

Amasadora

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